酷暑来袭，最近几天，北京的温度已经达到30度了，三伏天闷热，不想吃饭，而且容易暑热烦闷、体虚汗出、食欲不振、目赤肿痛、羞明多泪、心胸烦热，最重要的是热天出汗多，身体大量缺水，要多喝汤水，及时补充身体水分，这样才能维持人体酸碱平衡，所以在三伏天喝上一碗绿豆汤有不错的消暑和清热解毒效果，过三伏，不怕不怕啦，清凉度过一夏。！
款式一：绿豆汤
小时候最爱喝的就是绿豆汤，简简单单又清热解毒，是夏日消暑最佳糖水~这款绿豆汤秒杀一切糖水，不用泡豆，30分钟快速煮出软烂绿豆汤，比任何糖水都好喝，夏日消暑必备。
大家每次要煮豆时，都有个烦恼就是泡豆，又要泡又要煮很久是，不这样的话就不烂，今天教大家做不用泡豆的方法，30分钟就能快速喝上绿豆汤~
准备食材：绿豆，清水，糖
制作步骤：
1、取100克绿豆洗净，然后加入100克清水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至成冰块状，这样绿豆和水一起冷冻出来后，绿豆会稍微裂开了，再放锅中煮就能快速爆开哈~
2、取出绿豆冰倒入锅中，加入清水，开中火焖30分钟，再加糖调味
款式二：绿豆莲子汤
准备食材：绿豆，莲子，冰糖
制作步骤：
1、取100克绿豆洗净，然后加入100克清水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至成冰块状，莲子提前泡发（若是新鲜莲子，无需浸泡，直接剥皮去芯就好）。
2、锅中倒入适量冷水，放入绿豆，煮的差不多的时候倒入莲子。
3、大火煮沸后转中火继续熬煮，并加入适量冰糖。煮到绿豆开花、莲子软糯即可，晾凉、冰镇后食用更赞哦。
款式三：绿豆薏米百合汤
准备食材：绿豆50克，薏米50克，百合干20克，黄冰糖适量，清水适量。
制作步骤：
1、首先将绿豆淘洗干净，再把薏米和百合干清洗干净，然后将豆和薏米混合在一起，加入适量清水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至成冰块状，再将百合干用清水浸泡半个小时以上。
2、将冻好的绿豆和薏米放入锅中，加入适量的清水，合上盖子，开始煲汤，煮至绿豆开花，薏米绵软时加入泡好的百合，继续煮至百合绵软，大概15-20分钟左右的时间。
3、最后加入适量冰糖调味，煮至冰糖完全融化，不要马上开盖，焖10分钟后再打开盖子武汉股票期货配资，待完全冷却后就可以吃了，冷藏一下口感更佳哦。
发布于：四川省